AD

Vijesti

„Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare”

today25. April 2024. 109 1

Background
share close
AD
Udruženje obrtnika Cres – Lošinj jutros je po prvi puta organiziralo edukativno gastronomsku manifestaciju „Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare”.
Manifestacijom se podiže svijest o važnosti narodnih običaja, tradicije i domaćinske ljubavi naših predaka kako bi sačuvali od zaborava našu otočnu povijest. Ove godine usmjerilo se prema informiranju i podučavanju o važnosti konzumacije ribe, njenim nutritivnim svojstvima, utjecaju na zdravlje, održivosti sektora hrvatskog ribarstva te na zabavan i zanimljiv način predstaviti mlađoj populaciji i posjetiteljima zaboravljenu kulinarsku baštinu naših nona. Pripremanjem lokalno ulovljene ribe, pogotovo one plave, pozitivno utječemo na vlastito zdravlje, a ujedno potičemo naše ribarstvo i ribare koji su ovisni o toj potrošnji.
U suradnji sa Srednjom školom Ambroza Haračića, Cehom ribarstva i akvakulturu, Cehom ugostiteljstva i turističkih djelatnika, u okviru manifestacije organiziran je Gastro show u kojem su glavne zvijezde bili učenici Ugostiteljske škole, a mentori, naši istaknuti kuhari Adrijano Nikolić i s Marco Sasso.
 U današnje vrijeme kada je lokalno i autohtono posebno u fokusu gostiju, od velike je važnosti povezati dionike te pojačati vidljivost svih uključenih u ovaj projekt koji pomaže poticanju lokalnog gospodarstva. Mediteranski način prehrane prepoznat je kao zlatni standard pravilne prehrane te je velik adut bogate gastronomske ponude naše destinacije koji ovom manifestacijom želimo dodatno istaknuti.
 
Događaj je i humanitarnog karaktera, te sav dobrovoljni prihod namijenjen je ove godine Srednjoj školi Ambroza Haračića za opremanje ugostiteljskog praktikuma.
 
 
 

Vijesti

VELIKO PRIZNANJE: Sestra Ružica Dodig i filmska družina lošinjske srednje škole nagrađeni nacionalnom nagradom za izvrsnost!

Iz Zagreba stižu sjajne vijesti za našu zajednicu! Na drugoj Konferenciji o filmskoj pismenosti, održanoj u kinu Kaptol Boutique Cinema, Srednja škola Ambroza Haračića iz Malog Lošinja primila je visoko nacionalno priznanje za izvrsnost. Nacionalnu nagradu dodijelio je Hrvatski audiovizualni centar (HAVC), odnosno njihova Institucija za filmsku edukaciju u Hrvatskoj, prepoznavši predan i stručan rad na promicanju filmske kulture među mladima. Film kao alat za mentalno zdravlje Ovogodišnja konferencija održana […]

today13. April 2026. 179 2

Vijesti

Lošinj čišći za više od dvije tone otpada: Uspješno održana akcija „More zna, otok pamti“

U sklopu manifestacije „Zeleni vikend“, od 10. do 12. travnja na otoku Lošinju održana je tradicionalna ekološka akcija čišćenja podmorja. Tijekom tri dana, 150 volontera izronilo je čak 15 kubičnih metara otpada. Akcija je i ove godine potvrdila svoj status jednog od najvažnijih ekoloških događaja na arhipelagu, okupivši 68 ronioca i brojne volontere na kopnu. Osim uobičajenih lokacija u malološinjskoj luci i uvali Čikat, ove je godine očišćena i uvala […]

today13. April 2026. 83

Vijesti

Lošinj sutra sa Severinom osvaja Ljubljanu: Predstavljanje destinacije zdravlja i vrhunskih doživljaja

Sutra, 14. travnja, na Ljubljanskom gradu održat će se velika destinacijska prezentacija kojom Lošinj učvršćuje poziciju prvog izbora slovenskih gostiju. Donosimo detalje bogatog programa i popis govornika koji će predstaviti naš otok. Objedinjenu i usklađenu ponudu destinacije predstavit će ključni akteri lošinjskog turizma: Bruno Bonifačić (HTZ Slovenija) Dalibor Cvitković (TZG Malog Lošinja) Lucija Jukić (Jadranka turizam) Sanja Trajkov Komadina (Lošinjska plovidba turizam) Proljeće u znaku outdoor aktivnosti, kulture i gastronomije […]

today13. April 2026. 58 1

Vijesti

Postanite dio nove platforme „To Do Cres Lošinj“!

Turistička zajednica Grada Malog Lošinja, u suradnji s TZ Grada Cresa i OTRA-om, poziva sve dionike u turizmu na uključenje u službenu destinacijsku platformu za promociju i online prodaju turističkih doživljaja. Što je „To Do Cres Lošinj“? To je jedinstveno mjesto koje će posjetiteljima omogućiti da u par klikova pretraže i kupe najbolje od našeg arhipelaga: Gastronomiju i autentične lokalne doživljaje. Outdoor aktivnosti (planinarenje, biciklizam). Kulturnu baštinu i radionice. Aktivnosti […]

today13. April 2026. 1

Vijesti

Konstituirana vijeća mjesnih odbora Osor i Punta Križa

Evo vijesti o konstituiranju mjesnih odbora, pripremljene za objavu na web portalu ili društvenim mrežama, s naglaskom na preglednost i točnost podataka. Proces formiranja mjesnih odbora na području Grada Malog Lošinja nastavljen je današnjim konstituiranjem vijeća u Osoru i Punta Križi. Izabrana su vodstva koja će u narednom mandatu zastupati interese mještana ovih naselja. Danas su u prostorijama gradske uprave službeno konstituirana dva važna mjesna odbora, čime se nastavlja rad […]

today13. April 2026. 35

AD

Written by: Branko Domac

Rate it

AD
AD
AD
AD