AD

Vijesti

„Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare”

today25. April 2024. 109 1

Background
share close
AD
Udruženje obrtnika Cres – Lošinj jutros je po prvi puta organiziralo edukativno gastronomsku manifestaciju „Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare”.
Manifestacijom se podiže svijest o važnosti narodnih običaja, tradicije i domaćinske ljubavi naših predaka kako bi sačuvali od zaborava našu otočnu povijest. Ove godine usmjerilo se prema informiranju i podučavanju o važnosti konzumacije ribe, njenim nutritivnim svojstvima, utjecaju na zdravlje, održivosti sektora hrvatskog ribarstva te na zabavan i zanimljiv način predstaviti mlađoj populaciji i posjetiteljima zaboravljenu kulinarsku baštinu naših nona. Pripremanjem lokalno ulovljene ribe, pogotovo one plave, pozitivno utječemo na vlastito zdravlje, a ujedno potičemo naše ribarstvo i ribare koji su ovisni o toj potrošnji.
U suradnji sa Srednjom školom Ambroza Haračića, Cehom ribarstva i akvakulturu, Cehom ugostiteljstva i turističkih djelatnika, u okviru manifestacije organiziran je Gastro show u kojem su glavne zvijezde bili učenici Ugostiteljske škole, a mentori, naši istaknuti kuhari Adrijano Nikolić i s Marco Sasso.
 U današnje vrijeme kada je lokalno i autohtono posebno u fokusu gostiju, od velike je važnosti povezati dionike te pojačati vidljivost svih uključenih u ovaj projekt koji pomaže poticanju lokalnog gospodarstva. Mediteranski način prehrane prepoznat je kao zlatni standard pravilne prehrane te je velik adut bogate gastronomske ponude naše destinacije koji ovom manifestacijom želimo dodatno istaknuti.
 
Događaj je i humanitarnog karaktera, te sav dobrovoljni prihod namijenjen je ove godine Srednjoj školi Ambroza Haračića za opremanje ugostiteljskog praktikuma.
 
 
 

Vijesti

Ivan Milanović dobio još jedan mandat na čelu Udruženja obrtnika Cres–Lošinj

Održana je konstituirajuća sjednica Skupštine Udruženja obrtnika Cres–Lošinj, na kojoj su izabrana nova tijela Udruženja za mandatno razdoblje od 2026. do 2030. godine. Jednoglasnom odlukom članova Skupštine za predsjednika Udruženja obrtnika Cres–Lošinj ponovno je izabran Ivan Milanović. Tom je prilikom zahvalio dosadašnjim članovima Skupštine, Upravnog i Nadzornog odbora na suradnji i doprinosu radu Udruženja te novom vodstvu poželio mnogo uspjeha i kvalitetnih rezultata u narednom mandatu. Za potpredsjednike Udruženja izabrani […]

today1. June 2026. 227

Vijesti

Pred nama je Mlada misa vlč. Marka Mikića: “Evo, sve činim novo!”

U najnovijoj emisiji "Razgovor s povodom" ugostili smo vlč. Marka Mikića, najmlađeg svećenika Krčke biskupije i našeg ovogodišnjeg mladomisnika, koji je protekle subote zaređen u krčkoj katedrali. Vlč. Marko je podijelio svoje dojmove nakon ređenja, osvrnuo se na podršku obitelji i vjernika te najavio detalje proslave svoje mlade mise u Malom Lošinju. Duhovna priprema i trodnevnica Kao uvod u mladomisničko slavlje, u župnoj crkvi u Malom Lošinju održat će se […]

today1. June 2026. 198

Vijesti

O Lučkoj upravi, nakon Frankovića i Vodanovića, priopćenje Filipa Balije

Nakon što su se izmjenila priopćenja Maria Frankovića ravnatelja Županiijske lučke uprave Mali Lošinj i gradskog vijećnika Daria Vodanovića,  na našu adresu stiglo je i priopćenje prethodnika današnjeg ravnatelja Filipa Balije. Priopćenje prenosimo u  cijelosti.. "Nastavno na javno obraćanje Frankovića u vezi Lučke uprave ali ovaj puta u svojstvu predsjednika lokalnog Sdp-a, a ne ravnatelja Lučke uprave, što svatko od građana može iščitati iz izjave, dužan sam demantirati sve izrečene […]

today1. June 2026. 524

Vijesti

Danas Osor slavi svetog Gaudencija. Hodočasnici sedmu godinu za redom pješice iz Lošinja u Osor!

Danas Osor slavi svog nebeskog zaštitnika, svetog Gaudencija,  svetaca cresko-lošinjskog otočja i simbol vjere, ustrajnosti i zajedništva kroz stoljeća. U znaku blagdana, jutros u 5,30 je iz Malog Lošinja prema Osoru krenulo zavjetno hodočašće Camino Sancte Gaudenti, u kojem ove godine sudjeluje 19 hodočasnika. Nakon pješačenja dugog 23,6 kilometara kroz Ćunski, Sveti Jakov i Nerezine, hodočasnici će se pridružiti proslavi blagdana u Osoru. U podne će u crkvi svetog Gaudencija […]

today1. June 2026. 478

Vijesti

Vedran Kabalin, predsjednik Jedriličarskog kluba Jugo, javio se s Atlantika i najavio regatu Pesaro – Lošinj – Pesaro!

Dok se predsjednik Jedriličarskog kluba „Jugo“, Vedran Kabalin, javlja s Atlantika gdje sudjeluje u transferu jedrilice prema Azorima, u Malom Lošinju sve je spremno za prihvat tradicionalne regate koja se organizira u suradnji s talijanskim klubom Assonautica iz Pesara. Dvostruki regatni program Ova dugogodišnja manifestacija zapravo se sastoji od dvije regate. Prva je jubilarna, 10. po redu regata „Agostino Tino Straulino“ , koja večeras u 19:00 sati kreće iz Pesara. […]

today29. May 2026. 223

AD

Written by: Branko Domac

Rate it

AD
AD
AD
AD